品種:阿拉比卡(Arabica)
莊園:Flor De Bosque
海拔:1,300m-1,700m
處理:水洗
烘焙:中焙
風味:香醇甜潤、酸甜平衡、可可餘韻、焦糖
秘魯的咖啡豆,口感獨特、風味香醇甜潤、酸度平衡、帶著水果、巧克力、焦糖等豐富層次,是阿拉比卡咖啡豆主要的生產國之一,也是名列前茅的世界公平貿易咖啡最大出口國,在有機咖啡產量的排名更是世界第一,秘魯的咖啡也因此在全球咖啡產量中佔了舉足輕重的地位。
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