美國有機農業認證 USDA ORGANIC
最具權威的有機認證，從生產、處理、標示準則包含栽種土壤禁止使用農藥、化肥、生長激素等,產品成分必須含有95%以上的有機比例才能於瓶身標示認證標章。咖啡在種植的過程中未使用合成肥料和合成農藥，不會對農民和野生動物造成傷害，土壤也獲得被保護。

公平交易認證 Fair Trade Certified
這標章是來自Fairtrade International這機構，這機構直接用合理的價格直接收購付費給種植與生產咖啡豆的小農，讓他們可以永續經營其咖啡事業，並且也會增加部分費用投資於咖啡小農所屬的社區與相關企業，讓他們的社區環境與生活水平都可獲得改善。

雨林聯盟認證 Rain Forest Alliance Certified
由「熱帶雨林聯盟」對特定的咖啡莊園，評估周邊的生態系保護，農藥使用限制，廢棄物管理等基準及森林，河流，土壤和野生動物保護、工人受到尊重，合理的工資，適當的裝備，教育和衛生系統。這樣認證可以支持咖啡莊園或產區維持永續經營。唯有通過該基準並被認證的咖啡，才能稱為『熱帶雨林聯盟認證咖啡』。 此外，其部份收益亦用於熱帶雨林動物保護區之野生動物保護，勞工生活福祉上，通過認證的咖啡不僅衛生安全受到保障，並且對於周遭環境及生態保育都具有正面積極的意義。