Q : TAYLORS 紅茶 最佳沖泡方式?

建議的茶水比例是每5公克茶葉加入150~200cc的開水。沖泡紅茶時,最好是使用去氯煮沸的開水,亦可用水溫90-95℃以上的開水代替。第一泡的時間為115秒,第二泡則是1分鐘,泡紅茶最好的器具則以瓷器、玻璃為主。而喝茶的三步驟為觀色、聞茶香、品其味,再以一分空氣、三分茶的口感慢慢在口中嚼茶,喝紅茶有許多優點,因為它是全發酵茶,所以口感非常溫和,不會因為空腹喝茶就感覺刺激。

 

Q : TAYLORS 綠茶 最佳沖泡方式?

首先要溫壺,以水溫80-85℃的水(勿超過85度以免澀味的產生),再放入一茶匙的茶葉(一人份),將茶浸泡24分鐘,並輕輕搖動茶壺,茶葉要在壺中自由流動展開才能泡出茶的原味。

 

Q : TAYLORS 花草茶 最佳沖泡方式?

沖泡花草茶於溫壺後加入花草茶,份量為每杯茶一茶匙的量,再加入攝氏80-90度的開水,浸泡約3-6分鐘。喝花草茶不需添加牛奶或檸檬,但可以適度添加甜份,如蜂蜜或La Folie果露一起享用。

 

Q : TAYLORS茶葉該如何保存?

  • 泰勒茶袋裝系列,直接將包裝放置在陰涼通風處即可,如已拆封請盡速使用。
  • 泰勒茶裸包系列,於拆封後放置在密封罐內,避免受潮或其他汙染。
  • 泰勒茶散茶系列,拆封後一定要放在清潔並乾燥的密封罐中。特別是皇家伯爵茶,因成分含有佛手柑,如果放置在塑膠罐中會侵蝕塑膠罐,因此建議使用玻璃罐保存。
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