原料來自於被上帝眷顧的寶藏谷- 美國Idaho州Boise市,
水孕育了富饒的沃土,
不含麩質、不含防腐劑、採用非基因改良玉米粉
馬上可食用,不需再烘烤或油炸
脆片本身更香、口感更清脆
成分:石磨玉米粉(非基因改造)、水、植物油(棕櫚油)、鹽
保存期限:9個月(未開封常溫保存)
*生產設備有使用小麥、黃豆
*素食可食用
特性與優點 FEATURES & ADVANTAGE
不含麩質、不含防腐劑、不含部分氫化油、零反式脂肪
完全不含防腐劑,即使加熱後也不會產生化學味道
最新鮮的脆片
品嚐脆片,享受有如剛做好的新鮮美味
豐富的製作變化
適用於冷食 / 熱食,點心,鹹食 / 甜食,葷食 / 素食
辣肉醬起司墨西哥玉米片
酒吧常見的配菜
搭配酪梨醬與酸奶
很適合週末假期的狂野口味
操作難易度 : 簡單,花費時間 : 45min,份數 :5人份
食材:
墨西哥玉米片半包
起司絲 適量
酸奶 適量
莎莎辣肉醬:
牛絞肉 300克
洋蔥(切丁)4/1顆
大蒜(切丁)五瓣
莎莎醬 5大匙
匈牙利紅椒粉 2小匙
黑胡椒 2小匙
鹽 2小匙
墨西哥辣醬 適量
Tabasco 適量
酪梨醬:
酪梨 1顆
芥末醬 2大匙
檸檬 半顆
大蒜(切泥)兩瓣
做法:
將食材準備好
中火平底鍋倒點橄欖油,將洋蔥和大蒜下鍋爆香
倒入牛絞肉,和洋蔥蒜末混合翻炒
加入其餘莎莎辣肉醬的配料,轉小火炒至醬汁些微收乾
將墨西哥玉米片排好後放上辣肉醬,最上層再放上起司絲
放進烤箱以180度烤約五分鐘,烤到表面起司融化牽絲即可
最後擠上酸奶以及酪梨醬完成
(資料摘錄自: 愛料理)
其他食譜:墨西哥肉醬起司玉米片
1磅 / 包;6包 / 箱
※整箱販售(不提供零售 , 如需樣品請電洽公司業務人員)
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